A 393 méter magas Gulács a Tapolcai-medence egyik tanúhegye. Vulkanikus eredetű, bazaltból épül fel. Nyugati oldalán találhatjuk Nemesgulács települést.
A hegyen már a római időkben is virágzó szőlőtermesztés folyt.
A Tapolcai-medence tanúhegyeihez hasonlóan itt is kőbánya üzemelt 1961-ig. Környezetpusztító nyomait a hegy sebei őrzik.
A Gulácsot érinti az Országos kéktúra útvonala, ami azonban a csúcsra nem vezet fel. Oda a kék háromszög jelzésű, néhol nagyon szűk ösvényen lehet feljutni. A hegy különleges, egyedi hangulatát a sűrű, erdős részek adják.
Többször jártam itt, egyénileg és teljesítménytúra során is. Csúcsáról nagyszerű kilátás nyílik a Badacsony, Szigliget és a Szent György-hegy felé.
Szerk.: Zoli